Holunder gießen

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• Holunder Pflege und Standort
• Holunder schneiden
• Holunder düngen
• Holunder gießen

Holunder Herkunft

Der Schwarze Holunder (Sambucus nigra) ist in weiten Teilen Europas heimisch. Er wächst bevorzugt an Waldrändern, auf Lichtungen sowie entlang von Wegen und Gewässern.

In Mitteleuropa gehört der Holunder zu den bekanntesten Sträuchern und hat eine lange Tradition als Heil- und Nutzpflanze. Er ist fester Bestandteil der bäuerlichen Kulturlandschaft und wurde häufig in Hofnähe gepflanzt, da ihm schützende und heilende Eigenschaften zugeschrieben wurden.

Der Holunder wächst meist als großer Strauch und erreicht eine Wuchshöhe von etwa 4 bis 7 Metern. Die Blütezeit des Holunders liegt zwischen Mai und Juni. Die Blüten verströmen einen intensiven, süßlichen Duft und sind eine wichtige Nahrungsquelle für Insekten. Wir Menschen können aus den Blüten beispielsweise Holunderblüten-Sirup herstellen. Im Spätsommer entwickeln sich die typischen Holunderbeeren. Diese sind roh leicht giftig, können jedoch nach dem Erhitzen vielfältig genutzt werden, etwa für Saft, Sirup oder Gelee.

Holunder Pflege und Standort

Der Holunder bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte. Er gedeiht besonders gut auf nährstoffreichen, humosen und frischen Böden. Auch lehmige Untergründe werden gut toleriert, solange keine extreme Trockenheit herrscht. Staunässe sollte vermieden werden, kurzzeitig feuchte Böden werden jedoch problemlos vertragen.

Dank seiner Robustheit wächst der Holunder auch an weniger idealen Standorten, etwa an Straßenrändern oder auf Ruderalflächen. Für ein gesundes Wachstum und eine reiche Blüten- und Fruchtbildung sind jedoch ausreichend Nährstoffe und eine gleichmäßige Wasserversorgung wichtig.

Holunder schneiden

Ein regelmäßiger Schnitt ist beim Holunder nicht notwendig, kann jedoch sinnvoll sein, um den Strauch vital zu halten. Ältere, stark verholzte Triebe können entfernt werden, um Platz für junge, kräftige Triebe zu schaffen. Der beste Zeitpunkt für größere Schnittmaßnahmen ist der Spätwinter oder das zeitige Frühjahr vor dem Austrieb.

Da der Holunder sehr schnittverträglich ist, kann er auch stärker zurückgenommen werden, ohne Schaden zu nehmen. Ein regelmäßiges Auslichten fördert die Blütenbildung und sorgt für einen lockeren, gut durchlüfteten Wuchs.

Holunder düngen

In der Regel benötigt der Holunder keine zusätzliche Düngung, wenn er auf nährstoffreichen Böden wächst. Auf mageren Standorten kann im Frühjahr eine Gabe Kompost oder gut verrotteter organischer Dünger sinnvoll sein. Auch eine Mulchschicht aus Laub oder Rasenschnitt unterstützt die Bodenstruktur und versorgt den Strauch langfristig mit Nährstoffen.

Mineralische Dünger sind meist nicht notwendig. Eine Überdüngung sollte vermieden werden, da sie zwar das Blattwachstum fördert, jedoch die Blüten- und Fruchtbildung beeinträchtigen kann.

Holunder gießen

Der Holunder hat einen mittleren Wasserbedarf. Besonders in den ersten Jahren nach der Pflanzung sowie während längerer Trockenperioden sollte auf eine ausreichende Wasserversorgung geachtet werden. Der Boden sollte gleichmäßig feucht gehalten werden, ohne dauerhaft nass zu sein.

In heißen Sommern kann zusätzliches Gießen erforderlich sein, vor allem bei jungen Pflanzen oder bei Holundersträuchern in voller Sonne. Eine langsame, durchdringende Bewässerung ist dabei effektiver als häufiges oberflächliches Gießen.

Der Einsatz von baumbad Bewässerungsbeuteln kann die Wasserversorgung deutlich erleichtern. Das Wasser wird langsam und gleichmäßig an den Boden abgegeben, sodass es gut in den Wurzelbereich einsickern kann. Gleichzeitig wird Verdunstung reduziert und der Boden bleibt länger feucht.