Eberesche (Vogelbeere) gießen

• Eberesche Herkunft
• Eberesche Pflege und Standort
• Eberesche schneiden
• Eberesche gießen
• Eberesche düngen

Eberesche Herkunft

Die sommergrüne Vogelbeere, oder auch Eberesche genannt (Sorbus aucuparia), ist aus der Gattung Mehlbeeren innerhalb der Familie der Rosengewächse. Sie erreicht eine Wuchshöhe von etwa 10 bis 15 m und wird gewöhnlich bis zu 80 Jahre alt. Vögel haben eine Vorliebe für die roten Früchte der Eberesche, woher der Name Vogelbeere kommt.

Ihren Ursprung hat sie in Europa, Asien und Westsibirien. Die Germanen verehrten die Eberesche als Baum des Donnergottes Thor und ihre Blätter, Blüten und Früchte wurden in der Heilkunde eingesetzt. Für die Kelten war sie ein spiritueller Baum, der an Heiligen Plätzen wuchs und ihre Druiden nutzen das Holz, um ihre Stäbe herzustellen.

Ab Mai treiben die wechselständigen Blätter aus, die meist aus 15 gezähnten Fiederblättchen bestehen. Ihre Blätter ähneln die der Esche. Im Herbst färben sie sich in gelb-orange bis kräftig rot. Nach dem Austrieb im Mai erscheinen die weißen etwa 1 cm großen Blüten und liegen in bis zu 15 cm breiten Trugdolden.

Die Früchte der Vogelbeere sind ab Mitte August bis Oktober reif. Die frischen Früchte enthalten geringe Mengen Parasorbinsäure, das schwach giftig ist und die Samen Blausäure. Die Parasorbinsäure führt in großen Mengen zu Übelkeit, wird jedoch beim Kochen neutralisiert. Aus den Vogelbeeren wird Marmelade, Chutney, Saft als auch Schnaps hergestellt.

Eberesche Pflege und Standort

Die Eberesche stellt kaum Ansprüche an den Standort und Boden. Sie kommt auf allen Bodenarten zurecht. Ideal zum Pflanzen einer Vogelbeere ist ein sonniger als auch halbschattiger Standort. Der Boden sollte locker, mit hohem Humus- und Nährstoffgehalt und leicht sauer sein.

Eberesche schneiden

Die Vogelbeere ist ein pflegeleichter Baum, der keine Schnittmaßnahmen benötigt. Am besten man lässt sie ungestört wachsen.
Ebereschen sind Flachwurzler und haben viele Kleinwurzeln in der Nähe der Oberfläche.

Eberesche gießen

Der Wasserbedarf einer Schwarz-Erle hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie z.B. dem Alter und der Größe des Baumes, dem Standort, dem Boden und dem Klima. Die Erderwärmung führt in unseren Regionen zu längeren Dürreperioden und erhöhter Hitze. Dies hat Auswirkungen auf die Umwelt und insbesondere auf Bäume. In manchen Fällen könnte es erforderlich sein, Bäume häufiger zu gießen als früher.
Frisch gepflanzte Ebereschen müssen sich noch anwurzeln und benötigen viel Wasser, aber auch bei ausgewachsene Bäume sollte darauf geachtet werden, dass der Boden gleichmäßig feucht bleibt.
Der Wasserbedarf einer Vogelbeere hängt von mehreren Faktoren wie die Dauer der Trockenperiode als auch der Zustand des Baumes ab. Pauschal kann bei Jungbäumen 75 bis 100 l und bei älteren Bäumen 150 bis 200 l pro Gießgang veranschlagt werden.
Wenn auf einmal zu viel Wasser am Baum landet, besteht die Gefahr, dass Feuchtigkeit verdunstet oder abfließt, bevor sie die Wurzeln erreichen kann. Aus diesem Grund sollte man mit baumbad Bewässerungssäcken effizienter gießen und spart dabei sogar Wasser.
Das Anbringen und Befüllen der Wassersäcke ist einfach und unkompliziert. Der Beutel wird wie eine Jacke um den Baumstamm gelegt und mit dem Reißverschluss verschlossen. Im nächsten Schritt befüllt man den Sack mit so viel Wasser das nach einem weiteren Ausrichten im unteren Bereich keine Falten mehr zu sehen sind und lässt es dann volllaufen.
Bei Bäumen mit größeren Baumstämmen lassen sich auch mehrere Säcke mit dem Reißverschluss verbinden.
Zwei kleine Löcher geben das Wasser gleichmäßig und über mehrere Stunden als Tröpfchenbewässerung an den Boden ab. Das Wasser wird dadurch in der umliegenden Erde und von den Wurzeln besser als beim herkömmlichen Gießen aufgenommen. Der Bewässerungsbeutel deckt die Oberfläche des Bodens ab und verhindert dadurch das Verdunsten von Wasser.

Eberesche düngen

Vogelbeeren gedeihen auf verschiedenen Bodenarten gut und es ist in der Regel nicht notwendig sie zu düngen. Wenn der Boden jedoch sehr sandig oder arm an Nährstoffen ist, kann es hilfreich sein die Pflanze gelegentlich zu düngen, um ihr Wachstum zu fördern und die Blüte und Fruchtbildung zu verbessern. Im Frühjahr kann eine Schicht Kompost oder organischer Dünger um den Stamm herum aufgetragen werden. Zu viel Dünger kann die Gesundheit der Eberesche beeinträchtigen und ihr Wachstum und ihre Fruchtbildung negativ beeinflussen. Die Vogelbeere sollte nur gelegentlich und in moderaten Mengen gedüngt werden.